Как свекла влияет на наше здоровье

Как свекла влияет на наше здоровье

Сегодня речь пойдет о свекле — очень полезном и доступном продукте, о том, как свекла влияет на наше здоровье.

Свекла-это потрясающий источник очень нужных микроэлементов  для нашего организма, хотя многие из нас по непонятным причинам обходят этот овощ стороной и не особо включают его в свой рацион. А между прочим очень зря. Если есть этот овощ каждый день, то можно очень здорово улучшить состояние своего организма. Читайте статью до конца и вы узнаете, как свекла влияет на наше здоровье и что будет происходить с организмом, если есть свеклу ежедневно.

Желудочно-кишечный тракт

Первый и очень заметный эффект, который оказывает свекла, это стабилизация работы желудочно-кишечного тракта. Если вы хотите, чтобы ваш кишечник работал как часы, то необходимо ежедневно употреблять свеклу. Эффект заметен уже в течение дня. Если есть проблемы с проходимостью или запоры, то со свеклой это решается очень просто. В свекле очень много клетчатки, а о ее пользе не знает разве что только ленивый. Клетчатка прочищает наш кишечник и приводит его в тонус. Также клетчатка способствует росту полезной микрофлоры в кишечнике. 

Бетаин и бетанин

Это два разных вещества, хотя названия у них созвучны. Именно они придают ей такой насыщенный красно-фиолетовый цвет и являются очень сильными антиоксидантами. То есть бетаин и бетанин нивелируют воздействие свободных радикалов, которые наносят нашему организму такой большой вред и, таким образом, предотвращают преждевременное старение. Было доказано, что свекольный сок обладает более выраженным антиоксидантным эффектом, чем другие, ранее известные антиоксидантные соки, такие, как соки клюквы, помидора, граната, апельсинов. Также бетаин обладает еще одним уникальным свойством, а именно, способствует обезвреживанию токсинов в нашем организме. Поэтому, если вы хотите профилактировать раннее старение и образование опухолей — включайте в свой рацион свеклу на постоянной основе.

Свекла понижает давление

Свекла очень полезна людям, страдающим повышенным давлением. Чтобы постоянно поддерживать давление в норме гипертоникам рекомендуется употреблять свеклу не одной большой порцией, а добавлять ее небольшими порциями в каждый прием пищи. Однако важно заметить — если у вас систолическое давление 140 либо выше, то конечно же необходимо обращаться к специалисту, а не заниматься самолечением.

Воздействие на печень

Дело в том, что благодаря все тому же бетаину свекла благотворно влияет на печень и улучшает ее жизнедеятельность.

Выносливость

Свекла способна повышать нашу физическую силу и выносливость. Этот пункт может показаться весьма неожиданным, но тем не менее были исследования, которые это доказали. Так например, ученые исследовали велосипедистов и включили в их рацион свеклу. Результаты были потрясающими. На четырех километровой дистанции они улучшили показатели на 11 секунд, а на шестнадцати километровой дистанции показатели были улучшены на 45 секунд. Свекла очень здорово влияет на эластичность наших сосудов, соответственно и проходимость их увеличивается. Улучшается кровообращение, поэтому и спортсмены испытывали меньше кислородного голодания во время заезда.

Потенция

Этот пункт будет интересен нашим мужчинам, хотя в некотором смысле это касается и женщин. Свекла, как это ни странно, очень здорово влияет на мужскую потенцию. Еще в древнем Риме свеклу рассматривали как афродизиак. В определенном смысле действия свеклы очень близки действию виагры, то есть, она улучшает выработку окиси азота. Хотя в данном случае лучше не злоупотреблять, потому что если съедать одноразово свеклы очень много, то может возникать уже обратный эффект.

Микронутриенты

Особое внимание стоит уделить микронутриентам, которые содержатся в свекле. Она занимает одно из первых мест по обеспечению нашего организма такими веществами, как фосфор, кальций и магний. Также в свекле содержится большое количество йода и много витаминов группы В, С, РР и каротин. Всем нам хорошо известно, что витамины и минералы гораздо лучше принимать не в форме таблеток, а при помощи натуральных продуктов. Свекла будет хорошим источником витаминов в нашем рационе.

Как готовить свеклу?

Мы конечно привыкли ее есть в термически обработанном виде. Справедливости ради необходимо отметить, что при термической обработке часть витаминов и минералов гибнет. Поэтому многие диетологи рекомендуют употреблять ее в сыром виде, хотя прекрасно понимают, что не у всех из нас настолько крепкие желудки, чтобы ее полностью усваивать. И все же наиболее оптимальные способы готовить свеклу — это тушение, запекание, варка либо готовка на пару. Еще одна альтернатива, это сок свеклы, который лучше разбавлять соком моркови. Однако такой сок не рекомендуется пить натощак, так как он может раздражать желудок.

Нюансы

Есть еще один нюанс о котором необходимо сказать. Дело в том, что в свекле содержится определенная доза сахара. Поэтому людям с сахарным диабетом стоит быть осторожными с этим продуктом. Также свекла не рекомендуется тем, у кого есть подагра и мочекаменная болезнь. А в остальных случаях свекла — это потрясающий, очень недорогой, выгодный и полезный продукт, который рекомендуется употреблять в пищу каждый день.

Кстати, друзья, поделитесь пожалуйста в комментариях — употребляете ли вы свеклу? Будем очень признательны.

Вам может также понравиться статья — Топ 10 полезных продуктов для здоровья

До новых встреч на страницах сайта https://sezonyzhizni.com/

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *