Как подготовить организм к зиме

Как подготовить организм к зиме

На исходе последний осенний месяц, за окном промозгло и первые морозы, поэтому очень важно подготовить организм к зиме и укрепить иммунную систему. Период межсезонья считается самым благоприятным месяцем подхватить вирусную инфекцию. Да еще и эпидемиологическая ситуация в связи с коронавирусом обострилась. 

Предлагаемые ниже рекомендации помогут не только подготовить организм к зиме, но и значительно укрепить иммунитет.

Безусловно, здесь  важен комплексный подход. Он должен состоять из любых физических упражнений, закаливания, регулярных прогулок на свежем воздухе. А также важно отказаться от вредных привычек и соблюдать элементарные правила гигиены. К этим вопросам мы еще не раз вернемся.

Но в данной статье речь пойдет о продуктах. Употребляя их можно в кратчайшие сроки активизировать резервные силы организма, а значит помочь ему бороться с различными инфекциями.

Диетологи выделяют следующие группы продуктов, повышающие иммунитет:

Растительные продукты с витамином С:

Болгарский перец, помидоры, все виды капусты, листовые зеленые овощи. Также все цитрусовые, киви, клюква, черная смородина, хурма, яблоки, облепиха.

Растительные продукты с витамином А:

К этой группе продуктов относятся все овощи и фрукты красного и оранжевого цвета.  Среди них тыква, морковь, помидоры, сладкий перец. А еще абрикосы, персики, манго, виноград, дыня, шиповник, облепиха. Овощи зеленого цвета — бобовые, шпинат, брокколи, зеленый лук. Травы — крапива, фенхель, мята перечная, петрушка, укроп, щавель и другие.

Учитывая тот факт, что витамин А содержится в продуктах растительного происхождения в виде каротина, который усваивается организмом только в присутствии жиров. Поэтому все овощные салаты необходимо заправлять растительным маслом либо сметаной.

 

Как подготовить организм к зиме
Продукты животного происхождения, в которых содержится витамин А :

Рыбий жир, печень рыб и животных. А также молоко, яйца, сливочное масло, сыр, творог. Необходимо отметить, что в продуктах животного происхождения витамин А содержится в легкоусвояемой форме.

Продукты с витамином Е, которые повышают иммунитет:

Растительные нерафинированные масла — подсолнечное, оливковое, льняное, кукурузное. Авокадо, орехи, семена подсолнуха, печень, желтки яиц, сливочное масло. Также бобовые, листовые овощи, овсяная крупа. 

Продукты с витаминами В, повышающие иммунитет:

К этой группе продуктов относятся яйца, гречка, неочищенный бурый рис, овсяная крупа, пшено, ржаной хлеб, орехи, бобовые.

А еще очень важно включать в свое питание ряд продуктов, которые богаты фитонцидами. Так как они убивают болезнетворные организмы, грибы и бактерии и усиливают восстановительные процессы в тканях.

Среди таких продуктов на первом месте стоят:

Лук, чеснок, хрен, редька. Черная смородина, черника, черемуха. Также свекла, морковь, сельдерей.

Не забывайте включать в свое питание полноценные белки, так как они являются строительным веществом для иммуноглобулинов — антител, которые выполняют функцию защитных клеток. 

Среди лидеров белковых продуктов, повышающих иммунитет:

Мясо, рыба и морепродукты, сыр, яйца, молоко, орехи, грибы, бобовые, крупы, цветная капуста и капуста брокколи.

Разнообразьте меню продуктами, содержащими цинк, селен, йод, а также ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3)

Как подготовить организм к зиме

Диетологи уверенно отмечают колоссальное влияние их на иммунную систему, а значит и на противостояние различным вирусным инфекциям.

Продукты богатые  цинком:

Мясо, печень, морская рыба, креветки, устрицы, орехи (грецкие, арахис), грибы, желтки яиц, сыр, фасоль, зеленый горошек, овсяная крупа.

Продукты богатые селеном:

Морская рыба и морепродукты, орехи, чеснок, грибы, злаки, семена подсолнуха, пивные дрожжи.

Продукты с йодом

Морская рыба, морепродукты, морская капуста, молоко, яйца. Также чеснок, морковь, помидоры, фасоль, спаржа, салат зеленый и др.

Продукты с Омега-3 кислотами

Рыбий жир, оливковое масло, рыба и морепродукты.

Наряду с вышеперечисленными продуктами, существуют особые  травы и пряности, которые можно и нужно включать в состав самых разных сборов.

Это женьшень, эхинацея, лакричник, желтокорень, красный клевер. Одуванчик, молочный чертополох, зверобой, девясил, чистотел, алоэ, радиола розовая. Такие пряности, как корица и имбирь, а также зеленый чай и т.д. Подобные иммунные сборы можно принимать в качестве профилактики. А также во время болезни для ускорения выздоровления.

А еще важно не забывать о полезных бактериях. Именно они создают благоприятную среду для размножения клеток-защитников и формируют иммунную систему человека.

Среди таких продуктов :

Кисломолочные продукты: кефир, ряженка, простокваша, йогурт, айран, кумыс. 

Квашеные продукты: капуста, квас, моченые яблоки.

Как видите, существует огромное количество продуктов, которые помогут нам укрепить свою иммунную систему и подготовить организм к зиме. Всегда можно выбрать для себя продукты и по вкусу и по бюджету. Поэтому, комбинируйте, экспериментируйте и будьте здоровы!

Надеемся, что данная статья была вам полезной, и просим поделиться об этом в своих комментариях.

До новых встреч на страницах сайта — Сезоны жизни

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *